domingo, 16 de agosto de 2009

Chef Fred Ruiz toma el premio por segunda vez


PUERTO VALLARTA, Mexico (Agosto X, 2007) - CasaMagna Marriott Puerto Vallarta Resort
Culinary y Spa se complace en anunciar el Chef Fred Ruiz de la realización de la recepción de la Culinaria 2007

Premio a la Excelencia por sus extraordinarias habilidades culinarias en 2006. Chef Ruiz recibe este premio por segunda vez, fue reconocido por su labor en 2004 con el Premio de Gastronomía 2005
Excelencia. El Premio de Excelencia Culinaria se entrega para reconocer y aplaudir excelente grandes chefs y cocina dentro de Marriott y Renaissance Hotels en todo el mundo.
En CasaMagna Marriott Puerto Vallarta, el Chef Ruiz se ha comprometido a ofrecer la mejor calidad en los alimentos y de servicios y esto le ha establecido, aparte de otros hoteles Marriott y Renaissance chefs.
Ruiz está constantemente buscando maneras innovadoras de mejorar la satisfacción de clientes en cada uno de los restaurantes en el hotel y ha participado en muchos eventos de caridad en Puerto Vallarta.
Chef Ruiz ganado este premio por muchas razones. La presentación de los platos del Chef Ruiz es impecable y que se prepara cada plato con tal delicadeza y elegancia que el recurso huéspedes informe anticipar con impaciencia su próxima comida en sus restaurantes. Dos de sus platos, la langosta Taco y Tamarindo Lubina son los favoritos entre los huéspedes y dejar una impresión duradera.
Chef Ruiz ha tenido muchos logros en su carrera profesional. Una de las más interesantes los logros es que cocidas directamente para los presidentes Nixon, Ford y Reagan. También a cocinado en funciones privadas para los fines de Frank Sinatra y otras estrellas famosas en el Palm Springs área. Chef Ruiz es un miembro del Consejo de Liderazgo Culinario que sirve para proporcionar regionales liderazgo en temas que incluyen las iniciativas culinarias, la estrategia y dirección. Como miembro, el chef Ruiz participa en webcasts trimestrales y llamadas de conferencia, ofrece soluciones a las retos, las ayudas con la dirección y estrategia culinaria y asiste en comunicación regional.
Las Reservaciones al Chef Ruiz cuatro restaurantes: La Estancia, Mikado, Champions Sport Bar y Casitas están disponibles llamando al recurso en 1-888-PARADISE.

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